Кулинарные истории

06.12.2014 Ежегодно 3 декабря во всем мире отмечается Международный День инвалидов. Официально дата проведения была провозглашена Генеральной Ассамблеей ООН в 1992 году с целью полного и равного соблюдения прав человека и участие инвалидов в жизни общества. В Саткинском муниципальном районе проживает более 7 тысяч граждан с ограниченными возможностями. Традиционно к Международному Дню инвалидов в городе в учреждениях социальной защиты проходят мероприятия, выставки, встречи, концерты. Формы проведения самые разнообразные. Так 4 декабря во Дворце культуры «Строитель» прошел кулинарный поединок. Такие мероприятия - давно сложившаяся традиция. И в рамках празднования этого события  здесь проводится уже 4 конкурс под названием «Вкусная еда».  В нем приняли участие команды из города Бакал, с поселка Межевой и города Сатка. Перед самым началом поединка перед всеми собравшимися выступил ведущий, так похожий на шеф-повара в фартуке и поварском колпаке, исполнив песню «Птица счастья завтрашнего дня». Также это праздничное мероприятие посетил председатель Саткинского районного общества инвалидов. Здравствуйте, уважаемые участники нашего традиционного кулинарного конкурса. Я рад приветствовать вас в очередной традиционный  4, как уже было сказано, наш кулинарный конкурс, и хочется пожелать вам хорошего настроения, удачи, благополучия. Все вы знаете, что наш конкурс проводится в рамках декады, посвященной Международному Дню инвалидов, еще раз хочу вас поприветствовать, спасибо и вперед! После чего было приветствие всех команд и знакомство с жюри, которому предстояло выбрать одну из лучших команд  в кулинарном поединке по трем категориям : внешний вид представляемого блюда, вкусовые качества и само приготовление. Первыми выступила команда из поселка Межевого, которые представили всем гостям и жюри настоящий Межевской стол! Команды очень красочно выступили и подали на стол жюри все приготовленные блюда. Пока компетентное жюри проводило дегустацию, всех присутствующих порадовал своим выступлением хор казачьей русской песни « Калинушка». Затем пришел черед команды из города Сатка. Участницы презентовали блюда национальной татарской кухни. Саткинская команда также подкрепила свое выступление песнями и викториной с вопросами на кулинарную тему. Между тем, стол жюри уже ломился от всем возможных яств. После выступления команды, всем присутствующим был подарен музыкальный подарок от Арины Лукмановой. И наконец, команда из города Бакал завершила этот кулинарный поединок свои выступлением и подачей на стол жюри вкуснейшими десертами к чаю. А презентовала все это царевна Несмеяна. И вот решающий момент, жюри огласило свое решение, какая же команда победила в этом кулинарном поединке. Первое место мы отдали Сатке, второе место Межевой, а третье Бакал.Участницы конкурса проявили себя настоящими кулинарными мастерицами. На кулинарном поединке были представлены изумительные салаты, нежные десерты, воздушная выпечка и вкуснейшие горячие блюда. Каждая команда сопровождала свое блюдо стихами, шутками, песнями. После дегустации компетентного жюри все эти замечательные блюда были распробованы и оценены самими же участниками! С неподдельным интересом и вниманием присутствующие слушали и смотрели на происходящее. Каждый номер сопровождался бурными аплодисментами. Одним словом, было здорово.